Trong nỗ lực tìm lại gạo nếp cái hoa vàng, mình mua thử một loại nhìn hao hao mà chữ toàn tiếng Trung đọc không hiểu chữ nào luôn. Vỏ dầy (nhưng không dai như nếp cái), texture hơi khô, đậm vị, thơm nhẹ mùi cốm khá thú vị, và để ngon miệng thì theo…
Hoa lan luôn có cấu trúc đặc biệt: hầu hết đối xứng, 3 cánh dài (sepal), 3 cánh hoa (petal), 1 cánh môi (labellum). Phần nhuỵ và nhị gộp lại chứ không phân tách.Mình thích hoa lan vì form của nó rất chi là đồ hoạ, lặp, điệu. Nhưng xét về mặt sinh học thì…
Dịch Black Death đã cướp đi khoảng 75-200 triệu sinh mạng, xóa sổ từ 30-60% dân số châu Âu. Thời đó, người ta chưa hề biết vi khuẩn hay virus là gì. Nhưng họ quan sát được một điều rất đơn giản: ở gần người bệnh thì khả năng mắc bệnh và tử vong cao…